Трехсекционные моечные ванны представляют собой профессиональное технологическое оборудование, которое обеспечивает последовательную обработку посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в медицинских учреждениях. Конструкция с тремя независимыми секциями позволяет организовать полный цикл санитарной обработки: замачивание и первичную мойку, основную обработку моющими средствами, финальное ополаскивание чистой водой. Такая технология соответствует санитарным требованиям СанПиН и гарантирует высокое качество гигиенической обработки.
Конструкция и материалы
Производство моечных ванн в компании «Мебель Фронт» осуществляется из нержавеющей стали марки AISI 304, которая обладает высокой коррозионной стойкостью и безопасна для контакта с пищевыми продуктами. Толщина металла составляет от 0,8 до 1,2 мм в зависимости от модели и интенсивности планируемой эксплуатации. Каждая секция ванны оснащена отдельным сливным отверстием диаметром 40 мм с сифоном и переливом, что исключает застой воды и упрощает подключение к канализационной системе. Сварные швы выполняются аргонодуговой сваркой с последующей шлифовкой и полировкой, что обеспечивает герметичность конструкции и исключает скопление загрязнений.
Каркас моечной ванны изготавливается из профильной трубы квадратного сечения 25×25 мм или 30×30 мм с усиленными диагональными стяжками, которые придают конструкции дополнительную жесткость. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола и установить оборудование строго горизонтально, что важно для правильного функционирования сливной системы. Высота ванны составляет стандартные 850 мм, однако по запросу заказчика мы изготавливаем модели с индивидуальными параметрами под конкретные условия производственного помещения.
Применение в различных отраслях
Трехсекционные мойки востребованы на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, где ежедневно обрабатываются большие объемы посуды. В пищевой промышленности такое оборудование используется для мытья тары, инвентаря, съемных деталей технологических линий. Медицинские учреждения применяют моечные ванны для дезинфекции и стерилизации инструментов, судов, предметов ухода за пациентами. Трехэтапная система обработки обеспечивает качественное удаление загрязнений и соответствие гигиеническим нормам.
На производственных предприятиях, где технологический процесс требует регулярной санитарной обработки оборудования и инвентаря, промышленные моечные ванны становятся обязательным элементом моечного отделения. Детские учреждения, социальные столовые, предприятия бортового питания — везде, где действуют строгие санитарные стандарты, трехсекционная ванна из нержавейки обеспечивает надежное решение задач гигиенической обработки.
Технические параметры и модификации
Стандартные размеры каждой секции составляют 500×500 мм при глубине 300 мм, однако линейка продукции включает варианты с секциями 400×400 мм, 600×600 мм и 700×500 мм. Общая длина трехсекционной ванны варьируется от 1500 до 2100 мм в зависимости от размера чаш и ширины бортов между ними. Вместительность одной секции достигает 70-75 литров, что позволяет одновременно обрабатывать крупногабаритный инвентарь — противни, кастрюли большого объема, разделочные доски.
Дополнительная комплектация моечных ванн включает полки для моющих средств, навесные сушилки для посуды, смесители с гибким изливом или предринсерные краны для предварительного ополаскивания. По желанию заказчика устанавливаются перфорированные вкладыши в секции, защитные экраны от брызг, подсветка рабочей зоны. Мы предлагаем модели с нижней полкой из нержавеющей стали или решетчатой конструкции для хранения чистого инвентаря или размещения ведер с моющими растворами.
Преимущества трехсекционной системы
Разделение процесса мойки на три этапа существенно повышает качество санитарной обработки по сравнению с односекционными или двухсекционными аналогами. В первой секции происходит замачивание и удаление основных загрязнений, что снижает расход моющих средств на последующих этапах. Во второй секции выполняется тщательная обработка с применением профессиональных детергентов, эффективно удаляющих жировые отложения и белковые загрязнения. Третья секция предназначена для финального ополаскивания проточной водой, которое полностью удаляет остатки моющих веществ.
Такая организация рабочего процесса соответствует методическим рекомендациям Роспотребнадзора и обеспечивает микробиологическую чистоту обработанного инвентаря. Производительность труда персонала моечного отделения увеличивается за счет непрерывного технологического цикла — пока в одной секции замачивается очередная партия посуды, в других идет мойка и ополаскивание. Это особенно важно для предприятий с интенсивным потоком посетителей, где скорость обработки посуды напрямую влияет на пропускную способность зала.
Санитарные нормы и сертификация
Все моечные ванны производства «Мебель Фронт» соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и санитарным правилам СП 2.3.6.1079-01. Используемая нержавеющая сталь имеет сертификаты соответствия пищевому применению. Конструкция ванн исключает наличие труднодоступных для очистки зон, где могут скапливаться загрязнения и развиваться микроорганизмы. Скругленные внутренние углы секций облегчают санитарную обработку самого оборудования.
Гладкая полированная поверхность столешницы и внутренних чаш не впитывает влагу, жиры и запахи, устойчива к воздействию агрессивных моющих и дезинфицирующих средств с высоким содержанием хлора, щелочей и кислот. Это гарантирует длительный срок эксплуатации оборудования без потери эстетических и гигиенических характеристик. Нержавеющая сталь не подвержена коррозии даже при постоянном контакте с водой, что особенно важно для моечного оборудования.
Производство и индивидуальные решения
Компания «Мебель Фронт» осуществляет полный цикл производства моечных ванн — от раскроя металла до финальной сборки и контроля качества. Собственные производственные мощности позволяют изготавливать как стандартные модели из каталога, так и оборудование по индивидуальным чертежам заказчика. Мы учитываем особенности планировки производственных помещений, специфику технологических процессов, требования к подключению коммуникаций.
Для крупных проектов предлагаем комплексное оснащение моечных отделений — разрабатываем планировочные решения, комплектуем помещение всем необходимым профессиональным оборудованием из нержавейки, организуем доставку и монтаж. Каждое изделие проходит контроль на герметичность сварных соединений, проверку работоспособности сливной системы, визуальный осмотр качества полировки и отсутствия дефектов поверхности. Гарантийный срок на моечные ванны составляет 12 месяцев с даты ввода в эксплуатацию.
Сроки изготовления стандартных моделей — от 5 рабочих дней, индивидуальные заказы выполняются в течение 10-15 рабочих дней в зависимости от сложности конструкции и загруженности производства. Доставка осуществляется транспортными компаниями по всей территории России. Для оформления заказа и расчета стоимости с учетом конкретной комплектации свяжитесь с менеджерами «Мебель Фронт» по телефону или через форму обратной связи на сайте.
Также вам могут быть интересны и другие категории нашего каталога:
Мы доставляем Ванны моечные трехсекционные в следующие города Кемеровской области:
Новокузнецк, а также другие города области.
Компания «МЕБЕЛЬ ФРОНТ» предлагает по доступной цене купить ванны моечные трехсекционные в Новокузнецке. Чтобы сделать заказ, выберите подходящие вам товары из каталога металлической мебели на страницах нашего сайта и позвоните по телефону 8 (800) 333-42-08
